EmmaGine le Bout du Monde Berthenay
Le Bourg, 37510 Berthenay
Prezzo medio : meno di 30€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Terrine de foie gras, pain d'épices et gelée aux fleurs
- Velouté de Cucurbitacée, giboulée de châtaignes, croûtons à l'ail, hysope officinale
- Salade vitaminée d'automne: Roquette, pomme, raisin, betterave, magret de canard fumé, céleri branche
Portate principali
- Poisson du moment, purée maison et tian de légumes aux fleurs de basilic
- Risotto aux champignons, roquette parfumée à la mélisse
- Volaille fermière à la sauge, gratin dauphinois, petits légumes, marjolaine à coquille
Dessert
- Tiramisu au pain d'épices, mascarpone parfumé au Royal Combier, zestes d'oranges confites, menthe bergamote
- Crème brûlée à la lavande
- Moelleux au chocolat, sauce caramel au beurre salé
- Poire William pochée au sirop d'épices, coulis chocolat noir, tagète citronnée
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Questo ristorante ha appena aderito a Restopolitan, la sua descrizione sarà presto disponibile online.
Informazioni utili
Come Arrivare
Servizi
- Accesso disabili
- Parcheggio
Prezzo
- meno di 30€
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