Gigi Mangia Palermo
Via Principe di Belmonte, 104, 90139 Palermo
Prezzo medio : da 30€ a 60€
ORARI DI APERTURA
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Il Menù
Antipasti
- Arancina di mare al profumo di tartufo8€
- Millefoglie vegetariana10€
Portate principali
- Cassata d pesce spada16€
Il menu sopra indicato è fornito a scopo indicativo. Il ristorante può modificarlo a seconda della stagionalità e della creatività dello chef.
Descrizione
Perché andarci ?
Per gustare tutto il sapore della cucina siciliana. Gigi Mangia, non distante dal Teatro Politeama, è uno storico ristorante di Palermo, guidato da una famiglia che si occupa di cibo ormai da generazioni. Il segreto che ancora oggi ne fa un luogo amato dai Palermitani e da chi è di passaggio è la passione del suo patron. Ogni materia prima qui è il frutto di una scelta attenta e le ricette della tradizione sono preparate con cura meticolosa.
Con chi ?
Con gli amici, in famiglia, con l'innamorato.
I piatti imperdibili dello Chef
Le Grandi Isole (spaghetti con uova di pesce sanpietro, Gambero rosso di Mazara del Vallo e uova di muggine o bottarga).
Aglio e Olio senza aglio: Spaghetto o tonnarello fresco con cipolla rosa di Tropea, Mandorla di Avola tostata e mollica "atturrata" (abbrustolita).
I vini
Ampia selezione di vini siciliani e non solo. Alcuni esempi: Occhipinti e Vigneri dell'Etna.
Informazioni utili
Come Arrivare
Atmosfera
Prezzo
- da 30€ a 60€
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