La Chaumière - Beuvry-la-Forêt Beuvry La Foret
685 rue Henri Fievet, 59310 Beuvry La Foret
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- Jambon de Westphalie et sa Confiture d’Oignons 15€
- Douze Escargots au Beurre d’Ail 16€
- Saumon fumé par nos soins et ses Toasts aux fines Herbes 16€
Plats
- Nage de Homard décortiqué au Jus de Crustacés, Croûtons au Sel rose de l'Himalaya32€
- Tournedos façon Rossini et sa Garniture de Foie gras et de Truffe 25€
- Magret de Canard Montmorency flambé au Cherry 24€
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Pourquoi y Aller ?
Pour jouer les Petits Chaperons rouges à La Chaumière, une coquette maison en briques fleurie de géraniums, en bordure du parc naturel Scarpe-Escaut, entre Lille et Valenciennes.
Pour l'allure "maison de famille" de La Chaumière, avec ses cuivres, ses tables nappées et son plafond à la française.
Pour ses charmants hôtes, Claudie et René Pawlak, qui vous régalent de généreux plats du terroir au gré des arrivages.
Pour leurs viandes, volailles et abats 100% d’origine, leur chariot de quarante fromages affinés par leurs soins et leur cave généreusement garnie.
Avec Qui ?
Une Mère-grand gourmande.
Les Habitués
Des PDG, à midi ; et des couples, le soir.
Les Incontournables du Chef
Douze escargots au beurre d’ail (16€), en entrée ; Tournedos façon rossini et sa garniture de foie gras et truffe (25€), en plat ; et pour le dessert, Parfait glacé au chocolat (7€).
Les Vins
Une demie bouteille de Hermitage 2000
"La Sizeranne”.
Les Meilleures Tables
La table ronde, pour quatre ; à deux, réservez une table près des fenêtres.
Infos pratiques
Comment y aller ?
Ambiance
Services plus
- Accès handicapés
- Salons particuliers
Prix
- de 30 € à 60 €
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Plus d'informations
Au moins 2 personnes devront commander l'offre Restopolitan.Dans le cadre d’une offre portant par exemple sur « Entrée + Plat », au moins 2 des convives doivent prendre chacun 1 Entrée et chacun 1 Plat.
Le restaurateur vous offrira l’Entrée et le Plat les moins chers consommés.
Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
Si le restaurant propose "Entrée + Plat" ou "Plat + Dessert", il est important qu'au moins 2 convives respectent la même composition du repas.
C'est à dire que si l'un des convives choisi une Entrée et un Plat et l'autre un Plat et un Dessert, l'offre ne s'appliquera pas.
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