Devero Ristorante Cavenago di Brianza
Largo Kennedy 1, 20873 Cavenago di Brianza
Prix moyen : de 30 € à 60 €
OUVERTURES
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Extrait de la carte
Entrées
- “Dolce bollire”: lingua di vitello, pera al vino, Strachitunt18 €
- “Pici di mare”: pici di capasanta, crema di zucca, castagne rapè28 €
- “La brûlée DOP”: crème brûlée al Grana Padano DOP e tartufo, tuorlo molle32 €
Plats
- “Spaghetto Milano”: spaghetti di Gragnano saltati allo zafferano, salsa midollo e limone23 €
- “In carpione”: risotto Carnaroli acidulo, anguilla e marmellata di cipolle 24 €
- “Arcipelago Toscano”: cuor di Cacciucco, pomodorini in sapori di mare, gambero di Mazara del Vallo36 €
Desserts
- 'La tatin'': Tarte tatin, gelato alla crema antica9 €
- Cassata siciliana9 €
- ''100% Turta de lacc'': ricordo della torta paesana''brianzola'' in diverse consistenze9 €
Il s'agit d'un extrait de la carte du restaurant. Les informations sont données à titre indicatif, la carte et les menus pouvant évoluer selon le marché et la saison.
Description
Ce restaurant vient tout juste de rejoindre le Réseau Restopolitan, sa critique sera très vite mise en ligne.
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Dans le cadre d’un Menu offert, un convive devra consommer le Menu qui rentre dans l’offre et l'autre un Menu égal ou supérieur à celui qui est offert.)
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